Povestea
Bucătărie de suflet, în inima Copoului.
Povestea AROMA a început în anul 2012, cu un singur gând: să construim un restaurant în care oamenii să revină nu doar pentru mâncare, ci pentru felul în care se simt de fiecare dată când ne trec pragul
În timp, am păstrat preparatele pe care oamenii le iubesc, am adăugat tehnici noi și am lăsat loc gusturilor venite din bucătării din întreaga lume.
Astăzi, meniul Aroma depășește 250 de preparate – românești, italiene, asiatice și multe alte inspirații culinare. Nu pentru că ne-am propus să adunăm cât mai multe feluri de mâncare, ci pentru că ne-am dorit ca fiecare om care se așază la masa noastră să găsească ceva pe placul său.
Un singur lucru a rămas, însă, neschimbat din prima zi: grija pentru fiecare farfurie care pleacă din bucătărie. Credem că atenția pentru detalii se vede în lucrurile mici, iar tocmai ele sunt cele pe care oamenii și le amintesc cel mai bine.
